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這一年的新發現非單品咖啡莫屬
雖然我還是嚐不出中間太明顯的差異,深淺焙的認知也極少
但至少喝到一杯好喝的單品可以感受差異
一如莊園巧克力一般
目前喝過最美妙的莫過於翡翠莊園藝妓
出自政大咖啡大亨老闆之手
極度強烈的香氣,在初磨成粉時四溢
飽滿至極又層次豐富令人醉心
入口後,極為綿長的尾韻是一大特色
其他如 Aricha 或斑其馬吉也不錯
只可惜政大過於遙遠
沒有藝妓和咖啡大亨老闆時
花神是喜歡的口感
這款被某人形容是「其他類別裡值得品嚐的品項」
至今在2家店裡喝過都不錯
偏花香調,酸度明顯但順口,不會有過於苦澀或生硬的麥子調性
At home 的咖啡價位一如主店者般平易近人
小店裡有著親切的老闆夫婦、可翻閱的書籍、以及不間斷的爵士樂
算是最近的愛店
除了花神好喝之外哈拉摩卡也令人喜愛
今天一不小心就喝了2杯單品,實在是太想念手沖黑咖啡的口感
這是cama或其他一般咖啡比不上的啊
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